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      教大家在家里做可口的泡菜

      教大家在家里做可口的泡菜

      • 分類:公司新聞
      • 作者:
      • 來源:
      • 發布時間:2017-11-14
      • 訪問量:0

      【概要描述】胡蘿卜:養肝明目、健脾、化痰止咳,花椒:溫中、止瀉、止痛,紅糖:健脾、益氣、補血

      教大家在家里做可口的泡菜

      【概要描述】胡蘿卜:養肝明目、健脾、化痰止咳,花椒:溫中、止瀉、止痛,紅糖:健脾、益氣、補血

      • 分類:公司新聞
      • 作者:
      • 來源:
      • 發布時間:2017-11-14
      • 訪問量:0
      詳情

        健康功效

        胡蘿卜:養肝明目、健脾、化痰止咳

        花椒:溫中、止瀉、止痛

        紅糖:健脾、益氣、補血

        食材用料

        包菜半個相克食物

        胡蘿卜1根相克食物

        泡野山椒6個

        白酒2湯勺

        白米醋2湯勺

        花椒1茶匙

        干辣椒6個相克食物

        姜1小塊相克食物

        蒜6瓣相克食物

        紅糖半湯勺相克食物

        鹽1湯勺

      食品

        自制泡菜的做法

        1.姜、蒜、干辣椒、花椒洗凈,泡野山椒、紅糖、白米醋、白酒。

        2.包菜撕成小片洗凈、控干水,胡蘿卜洗凈。

        3.姜切片、胡蘿卜切小塊。

        4.帶蓋的容器內,加入白酒、白米醋、花椒、干辣椒、姜片、蒜、紅糖、鹽,適量涼白開調勻。

        5.放入包菜、胡蘿卜、適量涼白開,密封后腌制2天。

        6.用干凈的筷子翻一下。

        7.吃的時候夾在盤子里。記住不能沾油

        大家制做泡菜時絕對不能沾油,腌制期間記得要翻面。一次吃不完,可以用筷子夾些出來,剩下的繼續泡著。也可以泡自己喜歡的蔬菜哦。

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